旦那さんの実家から、大量の野菜をいただいちゃいました
野菜をもらえるって、本当に嬉しいんですよ
適量をいただけるなら・・・。
いつもね、大量に持ってきてくれるんですよ。だから、消費が追いつかなくて『ゴメンナサイ』しなきゃいけないことが多々あって・・・。
それで昨日は、いただいた野菜をたっぷり使ったカレーを作りました
具材は、ジャガイモと、ナスと、ほうれん草
大量にある野菜を大量に消費しようと思ってたら切りすぎちゃって、ほとんど具？って感じのカレーが出来上がりました

子供達はナスとほうれん草が嫌いなんですけどね、カレーになれば文句言わずに食べてくれる
旬の野菜を食べるのは体にいいことだし、いただいた野菜の半分は消費できたし、なんだか『私頑張った！』って思った一日でした