飛騨牛専門店 灯り家です

昨日、久しぶりに厨房へ行き梱包をお手伝いしていたんですが、

お中元のご利用でステーキをご注文されたお客様の商品を見て、

『おいしそ～』

と思ったので、写真を撮ってきました



飛騨牛専門店 灯り家では贈り物用に木箱にお入れするのですが、

やはりステーキはボリュームが違いますね！！

木箱一杯に詰まって、きっと贈られた方も届いたら感動するんだろうなぁ

２枚入りだから２人で仲良く『美味しいね』
とニコニコしながら食べてもらいたいなぁ

なんて、思いふけってしまいました

みなさんも、日ごろの感謝を飛騨牛の贈り物で表現してみてはいかがでしょうか？

きっと、喜んでいただけると思います

その際はぜひ飛騨牛専門店 灯り家をご利用下さいね

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

先日からお知らせしている飛騨の牛ホルモン(mix)ですが、

厨房スタッフのはつみさんが美味しいレシピを教えてくださているので、

紹介させていただきます～

タイトルは・・・
『食べ盛りバンザイ！！野菜たっぷり！飛騨の牛ホルモン(mix)うどん』

材料
飛騨の牛ホルモン(mix)
うどん
キャベツ・ニラなどお好みの野菜

作り方
①まずお好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
②うどんをゆでて、お湯を切ります。
③温めたフライパンに『飛騨の牛ホルモン(mix)』を入れます。
④ホルモンに少し火が入ったところで、野菜を加えて炒めます。
⑤具材に火が通ったら、ゆでたうどんを投入！うどんにタレがからむようにさっくり混ぜて下さい。
⑥味見をして、薄いようなら味噌や醤油で調節して下さいね。

あとは皿に盛りつければ完成です

野菜も一杯とれて、お子様にもオススメだそうです

昨日、旦那さんがホルモン大好きという事が発覚したので、
私も購入して『牛ホルモンうどん』試してみようと思います

皆さんも、ぜひ飛騨牛専門店 灯り家ホームページのぞいてみてくださいね



mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

表題の通り、本日より3日間は

『肉の日』です

毎月２９（ニク）日をはさんだ前後３日間は、

飛騨牛専門店 灯り家でのお買い物がとってもお得！！

なんと、全商品ポイント１０倍です！！
（※Yahooショッピング内、飛騨牛専門店 灯り家ページよりご注文下さい）



もらったポイントでまた何を買おうか、わくわくしちゃいますよね～

飛騨牛のお肉以外にも、お惣菜も取り扱っています
全てと～っても美味しいので、要チェックですよ

ぜひぜひ、飛騨牛専門店 灯り家ホームページチェックしてみてくださいね

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

昨日、灯り家スタッフの『はつみさん』から嬉しい事をお聞きしました

はつみさんのお知り合いの方がいつもブログを見て下さっているとのこと
やはりこういう声は嬉しいですねぇ

これからも毎日頑張って更新しますので、見ていただけたら幸いです

（もちろん、コメントなんて書いていただけたらと～っても嬉しいです）

それでは今日も張り切ってブログ更新しますよ

本日は火曜日

夏限定で火曜日はBBQの日です

すっごくお得なBBQセット皆さんはもうチェックしましたか?

これさえあれば、すぐにBBQがスタートできちゃうんですよ
簡易コンロ・トング・軍手・紙皿・割り箸・・・

超豪華なセットです！！



気になった方は、ここからチェック！！

こんなに熱いと、家の中で焼き肉は暑くて大変

どうせ暑いなら、外でわいわいしたいですよねっ

ぜひぜひ飛騨牛専門店 灯り家のBBQセットで家族と・友達と盛りあがって下さいね～

mio

ご購入は飛騨牛専門店 灯り家ホームページからどうぞ  

飛騨牛専門店 灯り家です

先日お伝えしたS課長の結婚式

少しのぞいてきたんですが、大盛り上がりでした
みなさん、余興頑張ってますよね～
男女ともに、衣装からダンスからすごかった！！練習頑張ったんだろうなぁ・・・
と感心してしまいました

結婚式に行くと、幸せな気分になれるとともに
もう一回結婚式したくなってしまうんですよね～
本当に良いものです

S課長本当におめでとうございます。そして末永くお幸せに


さてさて、飛騨牛専門店 灯り家の話題に戻りますが、
これもまた先日お知らせしました、「飛騨の牛ホルモン（mix）」
ですが、大人気です！！！！！

やはりホルモン好きの皆さんにはたまらないようでっ
しかも、たっぷり４５０g入りで１,９８０円と激安なので今がチャンスですよ～

期間は８／５まで
あと１週間と４日です



まだ食べてないお客様は急いで下さいね～！！
販売はYahooの飛騨牛専門店 灯り家ページでしています

mio

飛騨牛買うなら飛騨牛専門店 灯り家で！！
飛騨牛専門店 灯り家ホームページはこちら  

飛騨牛専門店 灯り家です

明後日２５日（日）は、灯り家店長に続いて、

インターネット担当のS課長の結婚式です～

そこで、S課長引き出物に飛騨牛専門店 灯り家のお肉を使ってくれるそうです

もちろん、式場でもらう袋にお肉が入っているわけではありませんよ（笑）

飛騨牛専門店 灯り家、お客様のご要望には応えられるよう、努力しています
みなさんも、贈り物・何かの景品などご希望があれば、ご連絡下さい



当店商品の中で、お客様に人気なギフトは

やはりお肉
そしてハンバーグも人気です

全商品、ギフト包装対応いたしますのでお気軽にお声掛けください

飛騨牛専門店 灯り家ホームページはこちら

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

もちろん高山の皆さんも感じてみえると思いますが、

今年暑すぎませんか?

都会では考えられませんが、飛騨は夜になるとだいたい涼しくなってくるじゃないですか？

仕事から帰って、寝るまで扇風機を回し続け（しかも強風で）ても全然部屋は涼しくない。

例年なら、寝る時は朝寒くなるのを見越して窓は控えめに開けたり、着るもので調節するんですが、

今年の場合調節不要ですね

できる限りの薄着をして、窓は全開

でも朝になると汗をかいて体はじっとり・・・

今週いっぱいは続くと言いますが、まだ7月。

8月の事を考えると、困ってしまいますね

これだけ暑いと、辛い物食べたくなりませんか?

全然辛いものが食べられない私でも食べたくなるくらいなんですよね～

そんな時オススメなのは、

焼きホルモンについてくるもみだれ



ピリ辛だから、野菜にもとっても合うんですよ

ホルモンに’ もみもみ ’する時、少し残しておいて後で野菜炒めの味付けで使ってみてください

これがうまいんですよね～

この秘伝のもみだれ、奥深～い味がします

辛いの苦手な私でも大丈夫なので、お子様にもばっちり食べていただけると思いますよ～

ぜひぜひお試しください

ご購入は　飛騨牛専門店 灯り家HPからどうぞ！！

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

いつもひだっちブログを読んで下さる皆さんに、先行でお知らせします

本日より8/4（水）まで限定で、

ミックスホルモンを販売しますよ～

小腸・赤センマイ・シマチョウ・ギアラ・ミノの5種類と玉ねぎが入って、

たっぷり450g入りです

定価2,580円のところ、
特別価格1,980円しかも
送料無料！！で販売しますよ～

BBQにもう一品欲しい時にもピッタリ！！

ぜひ一度ご覧ください



飛騨牛専門店 灯り家ホームページはこちら

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飛騨牛専門店 灯り家です

以前お知らせした、「岐阜物産展参加記念」最終日ですよ～



￥4,980以上お買い上げの方へ

飛騨牛専門店 灯り家で使える金券￥1,000をプレゼント！！

今日が最後のチャンスですよ（飛騨牛専門店 灯り家 楽天ページより）

ぜひお買い上げください

飛騨牛専門店 灯り家ホームページはこちら

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飛騨牛専門店 灯り家です

最近激しい雨が続きますねぇ
しかし！！土曜には梅雨明けだという情報も聞こえてきていますよ～

っということで、BBQ日和なのは明後日の日曜日18日からですよぉ

この休日にご家族で飛騨牛BBQなんていかがでしょうか?



飛騨牛専門店 灯り家のBBQセットはとってもお得なセットなんですよ
割り箸　紙皿　トング　うちわ　
さらに使い捨てのコンロが付いてるんですよ～

このセットを買えば、あとは飲み物を準備すればすぐにでもBBQが始められるんです！！

暑くなりそうなこの夏、BBQで楽しんじゃいましょう



BBQセットのご購入はこちら

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飛騨牛専門店 灯り家です

久しぶりの更新ですね。

私ども飛騨牛専門店 灯り家には実店舗が2つありまして、
１つは高山市の朝日町にある『飛騨牛　灯り家』
そしてもう１つは神奈川県の湘南台にある『かんかこ』
といいます。

その『かんかこ』なのですが、
今月中旬頃からメニューのリニューアルを行います～
創作料理メニューや、神奈川ならではのシロコロホルモンなど、
手軽に食べられるメニューが増えるんですよ～

夏休みのお出かけで関東方面に行かれる方はぜひお立ち寄りください

飛騨出身の店長がお待ちしております



仕事が忙しくてお出かけはできない．．．
なんて方は、ネットショッピングはいかがですか?
ダイニングテーブルにホットプレートを並べて飛騨牛焼き肉パーティなんていいんじゃないでしょうか？

その際はぜひ『飛騨牛専門店 灯り家』のお肉をご利用下さいね

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

最近変な天気が続いていますねぇ
カラッと晴れてるかと思えば、バタバタと雨が降って．．．

昨晩は雨の音がうるさい上に、蒸し暑くて
こんな天気だと体調も崩しがちですよねぇ

そして、『やる気』が起きないなんてことも私はしばしばです。
特にやる気が起きなくなるのはお料理
食欲的にもいまいちなのに、熱いコンロの前に立つのは嫌ですよねぇ

そんなとき役立つのが『飛騨牛専門店 灯り家』ですよ～
お惣菜が本当においしいんですよ～

炊き込みご飯だったら、毎日炊くお米の上に素を乗せるだけ
熱い思いもしなくてもすむ！！良いですよねぇ

本当に主婦の味方です



皆さんもそんな日はぜひ飛騨牛専門店 灯り家のお惣菜お試しくださいね

飛騨牛専門店 灯り家のお買い物は自社ホームページがお得

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飛騨牛専門店 灯り家です

昨日は会社の新入社員歓迎会がありました

会場はもちろん高山市朝日町の実店舗灯り家

普段は木曜日定休なのですが、特別に貸切営業してもらいました

やっぱり私が大好きなのは焼きホルモン

良い焼け具合の状態を『花が咲く』っていうんですが、
プルプルしてて、本当に美味しい！！

灯り家の牛ホルモンを食べると、他のお店の牛ホルモンが食べられなくなっちゃいます。
というか、別のもののような感じがするほどなんですよ～

その後はいつものようにモツ鍋も食べました
焼き肉をおなかと相談せず一杯食べていた私は、
少ししか食べれなかったのですごく残念でした

みなさんもぜひぜひ灯り家の牛ホルモン食べに来てみて下さいね

私ばっかり灯り家に行って旦那さんがうらやましがっているので、
近いうちにネットショップの方の飛騨牛専門店 灯り家で、

モツ鍋を購入してお家でも夏鍋しようと思います

高山が遠くてなかなか店舗には来れないというお客様は、
ネットショップをのぞいてみてくださいね

焼きホルモンもモツ鍋もお家で簡単にできちゃうので、手軽ですよ～

クリック　飛騨牛専門店 灯り家　クリック



mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

みなさんは朝日町にある実店舗『灯り家』へ行かれた事ありますか?

行ったことある方はご存知かと思いますが、
テーブルごとにタレや、調味料が置いてありますよね?

その中の一つが、私のオススメ

ゲランドの塩です



このお塩。焼いた飛騨牛をつけて食べると本当においしいんですよ！！

飛騨牛独特のあまい脂と絡み合って絶妙です

このゲランドの塩

フランスのブルターニュ半島にあるゲランドというところの塩田で、
熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける本物の海の塩なんです！
ゲランドの塩はミネラルたっぷり
『ミネラルの宝石』なんて呼ばれてるんですよ

飛騨牛につけて食べたくなりましたか?
ネットショップの飛騨牛専門店 灯り家では、
飛騨牛をご購入いただくと、付いてくるんですよ～

焼いた飛騨牛に一つまみパラパラっとかけて食べてみてくださいね

ご購入は飛騨牛専門店 灯り家からどうぞ

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

みなさ～ん！！お中元の準備は整いましたか?

飛騨牛専門店 灯り家でも素敵なお中元用ギフト商品準備しています

ステーキ　焼き肉　すきやき

一番人気の飛騨の牛ホルモンももちろんギフト対応いたします

せっかくなら、やはり喜ばれるような贈り物したいですよね

お中元＆ネットショッピング初心者の方でもわかりやすいように、
情報を織り交ぜてありますので安心してご購入いただけると思います

ぜひ今年のお中元は飛騨牛灯り家専門店でどうぞ



mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

今日は飛騨牛専門店 灯り家の飛騨牛ハンバーグのお話。

よくグルメ番組などでも見かける、『肉汁』

ハンバーグにナイフを入れた途端じゅわーっと中から溢れ出す
食欲をそそられますよね

飛騨牛専門店 灯り家のハンバーグも肉汁が出るんです！！



名前も飛騨牛ハンバーグですから、もちろん

飛騨牛１００％

肉感が違います！！

１つ１つ手作りしていますから、形は少々不揃いかもしれません。

でも本当に美味しいんですよ～

１セット３個入りなので、ご家族で食べていただけます
１個１２０ｇなのでお父さんも、食べざかりなお兄ちゃんも満足してくれるはず！！
しかもお値段は９８０円！！
外食して飛騨牛ハンバーグを食べたら、３つも食べられませんよ～

ぜひぜひ一度お試しください
オススメの焼き方レシピも同梱しますので、お料理初心者も安心ですよ

ご購入は飛騨牛専門店 灯り家へどうぞ

mio  

飛騨牛専門店 灯り家です

今日もお得なお知らせです

今日は月曜日・・・
題にも書きましたが、毎週月曜日は

お惣菜の日！！

なんと飛騨牛専門店 灯り家のおいし～いお惣菜が

ポイント10倍なんです！！！

まだ試したことのない方は、この機会にぜひお試しください！！

飛騨牛専門店 灯り家のお惣菜は全て手作り！！

厨房で一つ一つ心を込めて作っています

高級な飛騨牛を使ったお惣菜は最高に美味しいんですよ～
ご購入はこちらからどうぞ

ｍｉｏ  

飛騨牛専門店 灯り家です

昨日の雷すごかったですねぇ

カーテンを閉めててもピカピカと光るのがわかるくらいでした

音もすごいんですが、近くに落ちた様子はなく。
昔はよく光ってから何秒で音が鳴るかを数えて、
3秒以上だとわりと遠い．．．とかやりませんでした？
勉強してから、光と音の早さが違うのを知って、
ほほ～っっと納得したものです。

ところで夕方の停電皆さんは大丈夫でした?
私はパソコンで仕事をしていたんですが、
社長と打ち合わせのためデスクを離れていると、
けっこう雷がすごいことに
そこで社長が

『データ大丈夫か?保存してこいよ。』

と。

・・・本当に助かりました
20ほど開いていたファイルの保存が終了してすぐ停電

データはもちろん無事でした
その後も更新する度保存しながら仕事をしていたんですが、
2度停電しましたね

梅雨らしいと言ったらそうなんですが、
大雨はやっぱり嫌ですね。
小さなカエルが過ごしやすいくらいの小雨にしてもらいたいものです

ところで、この時期は暑いのとジメジメしたのとで、
食欲がなくなったりして、麺ばかり食べがちですよね。

でもそれではダメですよ！！
栄養取らないと余計に夏バテしちゃいます

そんなとき私は、飛騨の牛ホルモン入りの野菜炒めをします
飛騨牛専門店 灯り家特製のもみだれがとっても美味しいので、
野菜にもよく合うんです
ホルモンをモミモミするときに少し残しておくのがポイントです
これなら野菜も一杯取れるので、健康的
さらにホルモンでコラーゲンも

皆さんも一度お試しください

mio

なかなか手に入らない飛騨の牛ホルモン！！　飛騨牛専門店 灯り家へどうぞ  

飛騨牛専門店 灯り家です

先日お知らせしていた、お得な企画！！
ついに発表します！！

第一弾は・・・・・

飛騨牛専門店灯り家1番人気ホルモン

をお買い上げいただくと・・・

なんとポイント10倍！！

しかも毎月１日限定ですよ～！！

今日は７月１日！！みなさん飛騨牛専門店 灯り家へ急いでくださぁ～い！！！


１番人気のホルモン
夏場はホルモン焼きが大人気です！！
自家製のめちゃうまもみだれにからめて焼くだけで、
ぷりっぷりのうまうまです

みなさんぜひぜひ食べてみてくださぁ～い

mio